Enzyme arbeiten bei wärmeren Temperaturen aufgrund der Brownschen Teilchenbewegung schneller=>Die Teilchen stoßen sich schneller an und gelangen auch so schneller durch die Biomembran. Bei kalten Temperaturen läuft es genau anders rum. Teilchen stoßen sich langsamer ab und gelangen so langsamer durch die Biomembran.

Mit freundliche Grüßen

Dein Helfer

Das Enzym arbeitet bei wärme aufgrund der brownschen Teilchenbewegung schneller. Ab 40C. Aber Denaturiert das Enzym, d. h., dass es kaputt geht. Aber nur bei Menschen. Bei Tieren ist es etwas anders. Und bei kälte arbeiten, die Enzyme langsamer, weil die Brownsche Teilchenbewegung nicht so gut ist. Brownsche Teilchenbewegung: die Teilchen stoßen sich und gelangen so durch die Bio Membran. Das Thema solltet du bei der Diffusion schon mal gehabt haben. Wenn nicht kannst du einfach mal im Internet nachschauen.

Mit freundliche Grüßen

Dein Helfer