Hallo, also ich besitze auch einen Dörrautomat und in meinem Fall lohnt es sich schon. Im Laden sind ja die getrockneten Früchte schon etwas teurer und wenn du so oft wie ich (mehrmals im Monat) dörrst so lohnt sich das schon. Was den Verbrauch angeht, wären das in deinem Beispiel:
0,25kW*0,25€/kWh*10Stunden=0,60€/Stunde
Du kannst mal hier schauen: http://www.doerrautomat-vergleich.eu/tipps/stromverbrauch dort sind verschiedene Dörrautomaten mit dem Tagesverbrauch angegeben und du siehst auch genau wie du den Stromverbrauch selber ausrechnen kannst. Diese Formel kannst du übrigens auf alle Elektrogeräte anwenden.
Wenn du nicht oft dörren willst reicht es wenn du nur ein 250W Gerät holst, willst du viel und ausgiebig dörren dann hole eins mit mehr Watt. Die Stromkosten holst du dann locker wieder rein gegenüber den getrockneten Lebensmitteln im laden.