Dick geschrieben sind meine Antworten. Kann mir jemand überprüfen ob richtig ist?
Man ..schneide.....die Zwiebeln in Stücke, löste die Margarine in einem Schmortopf und .....brate ....die Zwiebeln darin lichtbraun. Dann gibt man in den Topf das in Stücke schneiden Fleisch würfeln, würzt es mit Salz, Pfeffer, Paprika und lässt alles, gut verdeckt, anderthalb Stunden lang garen Die Flamme muss dabei klein gestellt werden und ab und zu ein wenig kochendes Wasser gießen werden. Sobald das Fleisch gar ist, gibt man vorsichtig die Sahne hinzu und kocht alles gut durch. Sollte das Gericht nicht sämig genug sein, so kann man etwas Mehl verwenden und das Ganze noch ein wenig kochen lassen.