OH Mann - Antworten wie im Internet üblich.

"Einweichen mit kaltem Wasser (= verdummte sparsame Schweizer); einweichen mit heißem Wasser (= Dummschwätzer, die noch nie einen Käsefonduetopf vor sich hatten); Einwichen mit "Backpulver" (=Konditormeister???); einweichen mit Spüli (= ebenfall Dummschwätzer ohne Praxisbezug) etc,

Fazit: Lauter verblödete Dummschwätzer, die nur "ich weiß zwar nichts, aber ich könnte mir Vorstellen" Wissen mitbringen, die aber in der Praxis null Ahnung haben.

Das einzige was hier hilft (und in und´serem Hotel seit Jahren praktiziert wird) ist:

Topf grob mit einem Tuch grob auswischen - dann Nitroverdünnung rein - dann 24 Stiunden stehen lassen. Nach 24 Stunden Nitro abgießen (nicht in Abfluss, sondern "woanders"), mit trockenem Tuch die eventuell noch im Topf hafteneden Reste (das sind die, die beim Ausschütten nicht mit ausgeschwemmt wurden) abreiben und dann den Topf ca. 15 - 20 Minuten mit Salzwasser ausspülen.

Hilft garantiert und macht keine Arbeit.

chef de cuisine