Hallo,
Ich m18 komme aus Deutschland, möchte aber eine Ausbildung in einem Hotel in Österreich machen. Vorziehen würde ich den Beruf als Restaurantfachmann oder Hotelfachmann.
Ich habe jetzt mal dieses Anschreiben für den Restaurantfachmann geschrieben und wollte fragen, was ich noch verbessern sollte.
Sehr geehrte Damen und Herren,
im Zuge meiner Suche nach einem für mich geeigneten Ausbildungsplatz mit Unterkunft und Perspektive hat Ihre Anzeige auf Ihrer Hompage meine besondere Aufmerksamkeit geweckt. Sehr gerne möchte ich Ihr Gastronomieteam unterstützen und bewerbe mich hiermit um die Ausbildungsstelle als Restaurantfachmann.
Im Juli 2015 habe ich die -------------Realschule in --------- erfolgreich mit dem Abschluss der Mittleren Reife verlassen. Zu meiner Person kann ich sagen, dass ich meine Arbeit sehr ernst nehme, sorgfältig und zuverlässig bin. Ich bin experimentierfreudig, kreativ, arbeite gerne und lege viel Wert auf Sauberkeit und Hygiene. Ebenso bin ich flexibel, belastbar und bewahre auch in stressigen Situationen und unter Zeitdruck den Überblick und natürlich die Freude an der Arbeit. Stärken sehe ich in meiner natürlichen, toleranten und umgänglichen Art, der Fähigkeit sowohl im Team als auch eigenständig zu arbeiten sowie in meiner großen Lernbereitschaft.
Andererseits bin ich mir natürlich auch den Anforderungen des Berufes bewusst und weiß, dass mich neben einer strengen Hirarchie, Stress und ungewöhnlichen Arbeitszeiten auch Routinearbeiten erwarten. Mein besonderes Interesse gilt dabei vorallem der Zufriedenheit und dem Wohl Ihrer Gäste. Gerne würde ich mich auch für ein Praktikum mithilfe der von Ihnen auf der Website beschriebenen Personalhäuser, die ich auch während meiner Lehre benötigen würde, zur Verfügung stellen, um die Arbeit des Restaurantfachmanns bereits vor meiner Ausbildung kennenlernen zu dürfen. Hierbei können Sie auch erste Eindrücke meiner Person gewinnen. Da ich seit geraumer Zeit davon träume, mein Berufsleben in Österreich zu starten, würde ich mich über eine positive Rückmeldung Ihrerseits ganz besonders freuen.
Mit freundlichen Grüßen
LG