candy19900
05.07.2014, 23:20
Sarmonellen bekommen durch Eischnee?

Wie hoch ist die gefahr dass man durch Eischnee Sarmonellen bekommt , da es rohe eier (Bio) sind . Ich möchte meiner Freundin eine Geburtstagstorte backen und will nicht dass sie durch meiner Torte krank wird....

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Hilfreichste Antwort
von llliiillloooo
05.07.2014, 23:21

Man bekommt Salmonellen* nur wenn du den Eischnee lange stehen lässt. Solange die Torte gekühlt bleibt, sollte nichts passieren :)

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