Hallo Leute,

ich will morgen ein Cowboygericht kochen. Dazu gehören auch die angeblich berühmten West Texas Braownies und zum Beispiel die kleinen Brötchen mit Cheddar und schwarzem Pfeffer. Da man so viel ich weiß bei uns in Österreich keinen so ekligen Käse auftreiben kann, wollte ich wissen, ob man ihn mit Gouda oder Parmesan ersetzen kann?

Danke für alle Antworten! lilalolu99