![](https://images.gutefrage.net/media/user/Fred0212/1482704370361_nmmslarge__16_98_456_456_d8fc73026cd031d2a00f6ce967f09b33.jpg?v=1482704370000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Antwort
Hai, also in meinen Pizzateig kommt auch nur Mehl, Hefe Salz, Prise Zucker und Öl. MIlch kenne ich nicht aus Rezepten und ich wüsste auch nicht, warum ich diese beifügen sollten.
Allerdings habe ich mal was über Bier im Teig gelesen. Zum einen bringt es Flüssigkeit und wenn Du stark hefehaltiges Bier nimmst, natürlich auch Hefe. Erfahrungswerte hierzu habe ich allerdings nicht.