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Hallo! Also ich habe mit einem großem Kochmesser, Ausbeiner, Filitiermesser, ein Schäl/Tounier messer,und ein kleins gemüse messer und einer säge angefangen..und natürlich ein kartoffel schäler ;D
Im laufe des ersten Lehrjahres kamen dann noch 2 kochmesser eine grätenzange dazu.