Um das heraus zu finden, gibt es nur zwei Möglichkeiten: Entweder du setzt Deine Gefühle auf die Probe, indem du mit ihm über Deine Gefühle und Euere Möglichkeiten redest, oder du verheimlichst Deine Gefühle und wartest so lange, bis er jemanden anderen Gefunden hast. Dann ist es sowieso zu spät...

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Schätzungen zufolge kann das menschliche Gehirn etwa 100 Terabyte an Daten in chemischer Form in den Synapsen halten. Allerdings wird die Information im Gehirn nicht exakt und linear gespeichert wie in einem Von-Neumann-Computer, sondern unterläuft einen komplexen mehrstufigen Lernprozess, bei dem das Gehirn versucht, unwichtige Information temporal zu verwerfen und wichtige Informationen hierarchisch auf Basis bereits vorhandener Gehirnstrukturen zu generalisieren.

http://de.wikipedia.org/wiki/Gehirn#LeistungdesGehirns

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Schweinemedallions mit Rahmsoße 500 g Schweinefilet

3 Zwiebel(n)

250 g Möhre(n)

30 g Margarine 250 g Schlagsahne 1/8 Liter Wein, weiß, trocken Salz und Pfeffer ½ EL Curry 2 Ei(er), davon das Eigelb

2 EL Sherry, medium 3 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung Filet in fingerdicke Scheiben schneiden. Zwiebeln sehr fein würfeln. Möhren in sehr feine Streifen schneiden. Fleisch von beiden Seiten etwa 6 Minuten anbraten, warm stellen. Zwiebeln, Möhren und Knoblauch im Fett andünsten. Sahne und Wein dazu, 5 Minuten zugedeckt kochen, dann mit Salz, Pfeffer, Curry würzen. Eigelb mit etwas Soße verrühren, zufügen. Nicht mehr kochen lassen!! Soße mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken; Fleisch wieder in die Soße geben. Beilage: Kroketten

und zum Nachtisch... Du weisst schon...;-p

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Als Erstes:Ruccolasalat mit graniertem Ziegenkäse Den Backofen auf 100°C Oberhitze vorheizen. Den Rucola waschen, trocken schleudern und evtl. zu lange Stiele kürzen. In eine Salatschüssel geben.

Nun in einer beschichteten Pfanne die Pinienkerne ohne Zugabe von Öl leicht goldgelb rösten und abkühlen lassen. In einem Mörser die rosa Pfefferbeeren leicht zerstoßen. Einen ofenfesten Teller nehmen und den in 6 Scheiben geschnittenen Ziegenkäse drauf legen, mit 1 EL Honig betreufeln und etwas Thymian drüber streuen.

In einem kleinen Gläschen (funktioniert so am besten und wird etwas dickflüssig) das Dressing anrühren: Essig, Senf, den Rest Honig, Salz und Pfeffer mit hinein geben, zudrehen und ordentlich schütteln bis alles vermischt ist und sich die Gewüzre aufgelöst haben. Nun das Öl zufügen und ebenfalls kräftig schütteln, n. B. abschmecken.

Jetzt den Ziegenkäseteller auf die oberste Schiene schieben. In der Zwischenzeit das Dressig samt den Pinienkernen über den Salat geben, gut durchmischen und auf drei Teller verteilen. Sollte der Ziegenkäse nun fertig gratiniert sein, je 2 Scheiben auf einen Salatteller geben, mit den zerstoßenen Pfefferbeeren bestreuen und mit etwas Crema die Balsamico verzieren. 2 Bund Rucola 1 Rolle Ziegenkäse 1 handvoll Pinienkerne, geröstet 1 handvoll rosa Pfefferbeeren 2 EL Honig 1 EL Senf 3 EL Balsamico-Essig 5 EL Olivenöl, extra vergine Thymian (frisch oder getrocknet) Pfeffer (aus der Mühle) Salz (aus der Mühle) n. B. Crema di Basalmico

und danach...siehe nächste Antwort

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