Hallo ihr Lieben! Ich wollte gerne eine Tarte zubereiten, doch jetzt stell ich mir die Frage welche Größe ich dafür brauche? Da ich dies bestimmt eher selten Backen werde, möchte ich auch nicht jede Größe mir dafür kaufen müssen. Jeder sagt etwas anderes, aber gibt es denn eine Größe die man am meisten benuzt?

hallo! ich möchte gerne einen kuchen backen und hab mich gefragt ob ich beim einfetten der form öl oder butter nehmen soll. da habe ich gelesen, dass beides geht, aber man muss die form dann einmehlen, damit sie später am teig festklebt. aber was bedeutet einmehlen? dankeschön, anelina ;)

hallo,

bin totaler anfänger. hab schonmal iiiiirgendwann einen gebacken, aber jetz wollt ich zum abschied jemand einen mitbringen und hab angst, dass der mißlingt. das weiß man halt leider erst, wenn man den kuchen anschneidet udn dann wäre es zu spät^^. kann man beim käsekuchen groß was falsch machen?

danke

hallo zusammen:)

brauch eure hilfe, und zwar bröckelt der teig für vanillekipferl... Meine mutter hat heute in der früh den teig gemacht und bis vor ner halben stunde im kühlschrank gehabt... jetzt wollten wir die kipferl machen aber der teig bröckelt=(

woran kann das liegen??

bitte helft mir schnell... danke im vorraus:)

Ich habe schon mehrmals Teig für Pfannkuchen zubereitet und trotzdem habe ich immer dasselbe Problem. Ich habe Blasen oder Klumpen.

Wie muss ich einen Teig für Pfannkuchen zubereiten, damit er klumpenfrei und blasenfrei ist? Muss ich das Mehl z.B. eher zum Schluss hinzufügen oder doch eher die Eier? Ist die Reihenfolge der Zutaten von Bedeutung?

Wer weiss Rat. Der Teig wirde nach Rezept angefertigt, aber nun ist der Teig ganz bröselig und läßt sich nicht ausrollen!! Was kann ich machen?

Ich wollte mich mal an Käsespätzle wagen, da das nicht so kompliziert ist und auf Hütten immer so toll schmeckt. Welchen Käse muss man denn dazu verwenden? Wer hat ein einfaches leckeres Rezept? Sind hier vielleicht ein paar Schwaben? ;-)

ich habe sündhaft teures pangasius-filet gekauft und wollte ihn gerade in der pfanne schön kross braten. die pfanne war ganz heiß, aber als ich das filet in die pfann gegeben habe, zog es sofort ganz viel wasser und der fisch ist ganz matschig und vor allem nicht kross geworden. ich ärgere mich sehr und würde gern wissen, was ich wohl falsch gemacht habe, damit mir das beim nächsten mal nicht mehr passiert... wer weiß, was passiert sein könnte?

Hat jemand eine Idee, was ich mit übriggebliebenen Knödeln machen kann? Sonst ist nichts übriggeblieben...Wie kann ich daraus ein leckeres Resteessen machen?