Antwort
Kommt auf die Branche an. Z.B. bei Kaufleuten für Büromanagement, in Baden-Württemberg ist dafür Zeit während der Arbeitszeit vorgesehen- also im Betrieb. Bei Hotelfachleuten ist es so, dass der Betrieb auf Kulanz sagen kann, okay, du kannst deine Ausbildungsnachweise in der Arbeitszeit schreiben.