![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Antwort
Wir selber sind ein Gastronomie Betreiber und sagen unseren Kunden immer: zuerst abkühlen lassen, dann in Kühlschrank und zum aufwärmen in den Backoffen - nicht in die Mikrowelle ;-)