Also was fehlt sind gesunde Fette und Protein. Das könnte noch verbessert werden.
Gesunde Fette sind z.B. verschiedene Öle, Nüsse oder Avocados.
Proteine findest du in vielen tierischen Produkten (du hast keine gegessen, vielleicht ernährst du dich vegan?), Tofu, Nüssen, Soja-Geschnetzeltes, Hülsenfrüchten oder ergänzen Protein Shakes. Die nehme ich jeden Tag, da ich durch vegan nur schwer immer alle Proteine decke :)
Grundlegend finde ich das Gegessene sehr gut :)