Schreiberlilli 12.11.2011, 14:36 Welches gutes Basis-Kochbuch würdet Ihr mir empfehlen? Ich suche eins, das solides Basis-Wissen von der Pike auf vermittelt und vor allem ohne Fertigprodukte und dergleichen auskommt. Bitte keine Hinweise auf Chefkoch und ähnliche Internetseiten! ...zum Beitrag Hilfreichste Antwort von jaj1992 13.11.2011, 00:26 Der Junge Koch! Wird auch in der Ausbildung verwendet. ...zur Antwort