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Gemahlenen Kaffee solltest du in max. 6 Monaten verzehren. Gerade bei gemahlenem Kaffee sollte man diesen nach dem Mahlen so schnell wie möglich verbrauchen. Viele gehen dazu über gemahlene Bohnen nur in 250g Mengen zu kaufen, um diesen nicht länger als 1-2 Wochen lagern zu müssen. Ganz allgemein ist die Haltbarkeit von Kaffee von mehreren Faktoren abhängig. Ganze Bohnen kannst du bis maximal 2 Jahre noch genießen. Viele Hersteller sagen auf Grund der Frische sogar nur 1 Jahr ab Röstdatum.