Hey, ich weiß die Frage ist schon etwas lange her aber vielleicht interessiert es andere ja auch, die auf die frage stoßen. 
ich denke dass mit Skelettierung die Bildung von extrem trockenen "Skelettböden" gemeint ist, auf denen nichts wachsen kann und somit auch keine Vegetation oder nur in sehr geringem Maße entstehen kann.
Bild: http://www.dw.com/image/0,,6049671_4,00.jpg

Hier ist auch ein Text, in dem etwas darüber vorkommt. So zimemlich am Ende vom ersten Abschnitt: http://www.diercke.de/content/desertifikation-w%C3%BCstenbildung-100750-180-2-0