Beim Plätzchen backen hatten wir ein wahres Desaster. Zimtsternteig, der so klebrig war, dass wir wirklich nur Klumpen machen konnten. Letzen Endes haben wir Mehl mit hineingearbeitet, wodurch aber leider der gute Geschmack abhanden gekommen ist. Wer weiß denn wie man in diesem Fall den Teig trockener hinbekommt und trotzdem den typischen Zimtstergeschmak beibehalten kann?

Ist es möglich kalte Kartoffeln vom Vortag noch einmal aufzukochen? Gestern gab es bei mir Kartoffeln mit Quark und die großen waren noch nicht ganz durch, darum würde ich sie heute abend noch einmal aufsetzen. Geht das denn?