Ich habe selber mit einigen Gastfamilien geskypt und ein paar haben mir berichtet, dass sie mit den vorherigen Au Pairs nicht klar gekommen sind, weil sie einfach zu wenig Englisch sprachen bzw. zu wenig verstehen konnten.
Die Kommunikation zwischen Au Pair und Gastfamilie sollte also problemlos ablaufen. Dass du perfekt Englisch sprechen sollst, wird niemand von dir erwarten! Du wirst dort dann dein Englisch um vielfaches verbessern können.