..beim dämpfen wird das zu garende Gut in einem Einsatz ÜBER das kochende Wasser gehängt und kommt somit nur mit dem Dampf in Berührung und gegart. ...beim pochieren wird das Gargut vorsichtig in die heisse nicht kochenden Flüssigkeit (sehr lecker mit Brühe) gelegt und zieht dort durch und gart .

Ich habe selbst schon für 2 Veranstaltungen Karten bei Viagogo gekauft und es hat alles gut funktioniert innerhalb von jeweils durchschnittlich 10 Tagen (jeweils ausverkaufte Konzerte), und ich hab auch jedesmal weit mehr als das doppelte dafür bezahlt - warum?? weil ich einfach auf die Konzerte wollte und im offiz. Verkauf (eventim etc.) nichts mehr gab. Liebe Leute, Viagogo ist ein Platform ähnlich ebay wo Karten verkauft werden von Leuten welche z.B. ein Konzert oder Fussballspiel nicht besuchen können. Desweiteren bestimmt letztendlich die Nachfrage und somit Ihr selbst den Preis - eine Karte für ein ausverkauftes AC/DC-Konzert kann somit vom Verkäufer zu einem horrenden Preis eingestellt werden weil sich mit Sicherheit ein Fan findet der bereit ist diesen Preis zu bezahlen, wogegen eine Karte der Hinterdupfinger-Scheisshaus-Kombo unterm Preis weggeht. Also bitte, wenn es Euch nicht wert ist, die Preise zu bezahlen - einfach nicht kaufen und zur Not in den sauren Apfel beissen ein Top-Spiel der Bayern halt nicht zu sehen. Und auch Viagogo ist kein Wohlfahrtsunternehmen und muss von etwas leben, in diesem Fall von Gebühren. Also, an die eigene Nase fassen, die überteuerten Karten einfach nicht kaufen, dann hört der Wucher recht schnell auf, wenn die Anbieter auf Ihrer Ware sitzen bleiben. Und wenn Ihr selbst mal Karten über habt, bitte seit dann auch "Gutmenschen" und stellt die Karten hier zum Orginalpreis ein und übernehmt die Versandkosten ;-) .