Hallo zusammen,

meine Frage ist etwas tiefgründiger, im Internet ist nichts aussagekräftiges zu finden. Also Rumkugeln gibt es ja in klein (ca. Marzipankartoffelgröße) und groß (knappe Faustgröße). Zudem werden die anscheinend mal mit echten Rum und mal mit Rumaroma hergestellt. Was zählt jetzt wirklich als Rumkugel? Gibt es zwischen den kleinen und großen eindeutige Unterschiede bei der Herstellung bzw. gibt es für irgendwelche offizielle Richtlinien? Darf ein Bäcker die Dinger Rumkugeln nennen, auch wenn nur Aroma drin ist? Sind die Rumkugeln beim Bäcker dasselbe wie die aus der Tüte? Muss ein Bäcker es auszeichnen, wenn Alkohol da drin istoder muss er es auszeichnen, wenn er Aroma benutzt (besonders, wenn er es als Rumkugel ausgibt)? Wenn hier ein Experte bei ist, der Links zu offiziellen Statements oder Ähnliches vom Gesundheitsamt oder Ähnlichem hat, wäre das fantastisch. Ich habe das Gefühl, dass jeder ne andere Meinung darüber at, was eine Rumkugel ist. Der eine sagt, Reste aus Küchen, der andere sagt, Massenware der Industrie mit klaren Richtlinen. usw...

Danke schon mal im Vorraus