Es wird mit ä geschrieben, kommt von Weinausschank. In Straußwirtschaften

h.josef.fries@t-online.de

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zuerst muss man wissen woher stammt dieser Wein. Welches Weinbaugebiet, wer hat ihn erzeugt.Weingut/Chateau/Kellerei? Handelt sich ein Wein aus bekannten Anbaugebiet, zB.Bordeaux/Burgund/Toscana,ist er sicherlich noch genießbar und eventuell wertvoll.Ich würde Empfehlen, sie zu verkosten,ob es sich um eine einzel,oder um mehrereFlaschen handelt.Sie schmeckt etwas firn ( Alterungsgeschmack)Aber so ein Wein niemals dekantieren.Ich würde gerne bei der Verkostung dabi sein.

Winzermeister Josef

H.josef fries@t-online.de

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