Wie hier schon einige Leute geschrieben haben, ist es echt wichtig, dass du ein kleines Lexikon mitnimmst! Es gibt z.B. ein kleines von Langenscheidt. Das heißt "Langenscheidts Universal- Wörterbuch Französisch".

Sonst sind die folgenden Sätze wichtig:

Ich habe Hunger- J'ai faim.  ||Wie geht's dir? - Ca va?/ comment vas-tu?

Bitte sprechen Sie langsam- Parlez lentement, s'il vous plait.

Wie viel kostet das?- Ca coute combien?/ Ca fait combien?

Wo sind die Toiletten?- Où sont les toilettes?

Einen Moment, bitte.- Un instant, s'il vous plait.

Können Sie mir sagen, wie spät es ist?- Quelle heure est-il, s'il vous plait?/ Il est quelle heure?

Wie wird das Wetter heute?- Quel temps fera-t-il aujourd'hui?

Sonst sind noch so Sachen wie "Guten Morgen", "Guten Abend" etc. wichtig, aber die kennst du sicherlich schon :)