Hi, danke für die konstruktive und gute Frage, und super dass du dich damit auseinander setzt anstatt den Quatsch der meisten nachzuplappern. Es steht zwar auch alles auf Wikipedia und vielen anderen Seiten, aber hier eine kurze Zusammenfassung:
Deutschland hat erst ab 1961 begonnen Gastarbeiter ins Land zu holen. Das hing damit zusammen, dass es eine Vollbeschäftigung gab weil Deutschlands Wirtschaft brummte - vom Krieg war lange keine Rede mehr. Zusätzlich wurden mit der Wehrpflicht weitere Arbeitskräfte gebunden und fehlten in den Fabriken und der Wirtschaft. Daher entschloss man sich Gastarbeiter ins Land zu holen. Richtig ist, dass sie zum Wohlstand beigetragen haben, falsch ist, dass es ohne sie Deutschland schlecht gegangen wäre, da es Deutschland ja schon seeeehr gut ging.
Warum Südländer? Weil es südlichen Ländern schlecht ging, In Portugal sind die Menschen verhungert, in der Türkei gab es politische Umstürze und die Menschen waren arm. Also gingen sie nach Deutschland um zu arbeiten.
Aktuell wird diese Halbwahrheit vor allem politisch genutzt, besonders von Türken, häufig in sozialen Netzen, aber auch von türkischen Regierungsvertretern zur Meinungsmache und sogar Hetze, und es ist einfach falsch und gefährlich. Ich finde es super, dass du dich für die Wahrheit interessierst :)