Magenkrämpfe nach Laugengebäck
Hallo, Leute -
hier das Thema:
Wenn ich Laugengebäck (Brezeln, Salzstangen etc..) über einen längeren Zeitraum ( 5 Tage) immer mal wieder knabbere/ esse bekomme ich auf einmal sagenhafte Magenkrämpfe. Passiert auch bei Chips.
Kennt jemand von euch das ? Hat das noch jemand ??
Gibt es eine - chemische - Erklärung dafür ?
Kann es an der Natronlauge liegen ?
Acrylamid wegen der hohen Backtemperatur ???
Allergie ?
Bisherige googelei hat mich nicht auf den Pfad der Erleuchtung gebracht. Doktor weiß auch nix dazu.
Danke schon mal und LG !
Allergie,
Chemie,
Magenkrämpfe,
Laugengebäck,
Natronlauge