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Antwort
Walsnußöl ist gar nicht so übermäßig teuer. Französisches Walnußöl ist in ausreichender Menge verfügbar!Man sollte aber wegen der Haltbarkeit kleinere Mengen, wie z.B. 250ml, kaufen. Da gibt es sehr gute Öle schon ab 5-7,-. Sehr lecker schmeckt es in Kombination mit fruchtigen Essigen wie Himbeer- oder Zwetschgenessig zu kräftigeren Salaten wie Feldsalat oder Rucula. Aber auch zu Rohkost paßt es hervorragend. Übrigens ist Walnußöl cholesterinsenkend!