Ich aß gerade ein Toast mit Kaese und fragte mich, warum ein Toast oder allgemein jedes Essen anders schmeckt, wenn man es warm isst.

Es geht jetzt nicht um den Umstand, dass man es erwaermt hat und so irgendwelche Reaktionen in dem Essen stattfanden, sondern der Punkt ist der, dass das Essen noch warm ist.

D.h. was unterscheidet das warme Essen von dem Kalten und dem wieder Erkalteten?