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Aufbessern kannst du deinen Eintopf, indem du hinkünftig Dosen sein lässt. Sie sind ungesund (Transfettsäuren etc.), schmecken fad (wie du eh selbst erwähnst) und sie liefern dem Organismus außer vielen Kalorien nichts Wertvolles. Ein Erbseneintopf aus der Dose schmeckt am besten, wenn man ihn wegwirft, gar nicht kauft und selber macht. Etwa machst du dir deine dicke Erbsensuppe ganz schnell selbst: Zutaten: 1 Packung tiefgekühlte Erbsen in den Topf geben und soviel kochendes Wasser dazu, wie du willst, d.h. gemäß der gewünschten Dicke. Dann salzt du und pürierst das Ganze mit dem Pürierstab oder schüttest die Masse in den Mixer. 1 Becher Sahne dazu. Wenn du magst reibst du noch Pfeffer aus der Mühle und Muskatnuss dazu. Fertig. Das schmeckt super und du kannst dazu geben, was du willst: - kleine Kartoffelstücke, die du extra in Wasser, Lorbeerblatt, Kümmel und Salz kochst und das Kochwasser (ohne die Gewürze, also vorher abseihen) als Wasser (Wasser, wo du Gemüse kochst, nie wegschütten, immer für Suppen oder andere Gerichte, wo du Wasser brauchst, verwenden) für die oben erwähnte Erbsensuppe mitverwendest und/oder - Wiener Würstchen oder Sonstiges Lass es dir schmecken, herzlich, Erika