Huhu,

fangen wir mal einfach an.

Groß schreibt man immer:

  • Substantive/Nomen
  • Satzbeginne
  • Eigennamen
  • Abkürzungen
  • Wörter, welche in Substantiv/Nomen näher kennzeichnen (bspw. Indischer Ozean statt indischer Ozean)
  • Höflichkeitsanreden

Diese Wörter werden immer groß geschrieben.


Dann gibt es die Wortarten, welche teilweise groß geschrieben werden:

  • Verben:
  • mit Artikel (das Lernen)
  • mit Präposition
  • mit Pronomen
  • mit Attribut
  • Adjektive haben so gut wie dieselben Regeln, folgendes wird zusätzlich zu unter "Verben" genannten Punkten ebenfalls groß geschrieben:
  • Adjektive auf -er abgeleitet (Holländischer Gouda)
  • mit Zahlenwörtern (ich wünsche dir alles Gute)
  • "Du" und "Dein" kann man ebenfalls groß schreiben, in sofern man diese als Höflichkeitsanrede benutzt (meistens in Briefen und ähnlich Formellem/Offiziellen)

So gut wie alles andere wird klein geschrieben..


Verben und Adjektive werden zusätzlich generell immer groß geschrieben, wenn sie das Substantiv ersetzen (siehe Substantivierung bei Wikipedia oä.).

Beispiel:

  • Er ist der letzte Läufer, der das Ziel erreicht.
  • Er ist der Letzte, der das Ziel erreicht.

Nützliche Infos findest du beispielsweise noch unter diesem Link:

  • http://de.wikipedia.org/wiki/Großschreibung

Und um auf deine eigentliche Frage einzugehen...:

Wie kann man sich das merken?

Merken...
Geht am einfachsten, wenn man sich die Regelungen ein, zwei mal durchließt, mit der Zeit macht man die Fehler nicht mehr, wenn man es einmal richtig macht, macht man es immer richtig. ^^

Sich das Ganze zu merken/auswendig zu lernen, könnte schwierig werden...

Greetz,
ebbottyr

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