![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
versuch dies mal http://www.cojito.de/kochrezept48910vogelbeer-holzapfel-gelee.htm
versuch dies mal http://www.cojito.de/kochrezept48910vogelbeer-holzapfel-gelee.htm
http://www.n-tv.de/718102.html
"Vermutlich hat es sich im Lauf der Jahrtausende für diese Pflanzen als Vorteil herausgestellt, dass sie ihre empfindlichen Fortpflanzungsorgane (die Staubbeutel mit den Pollen und Stempel mit der Narbe) über Nacht oder bei Regen schützen. Dies funktioniert natürlich nur, wenn die Blüten nicht von nachtaktiven Insekten bestäubt werden"