Ich esse aufgrund meiner Diät keine Kohlenhydrate und demzufolge - wenn überhaupt - Eiweißbrot/brötchen. Jetzt frage ich mich, ob das in größeren Mengen bzw. nach häufigem Verzehr zu Blähungen oder ähnlichem führen kann. Die Zutaten sind: Wasser, Eiweißmischung (Weizeneiweiß, Sojaeiweiß, Lupineneiweiß), gelbe und braune Leinsaat, Sojaschrot, Weizenvollkornmehl, Sojamehl, Weizenspeisekleie, Sonneblumenkerne, Sesam, Apfelfaser, Hefe, Salz und geröstetes Gerstenmalzmehl. Können Eiweißbrötchen zu Blähungen führen? Hat jemand Erfahrung?
Können Eiweißbrötchen zu Blähungen führen?
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