Hallo n1996,
das hängt sehr stark vom Ausbildungsbetrieb ab.
In den meisten Betrieben, in denen ich gearbeitet habe, gab es für Mathe (mindestens gut) und Deutsch (mindestens befriedegend) eine harte Grenze, aber die hatten auch immer deutlich mehr Bewerber als Stellen.
Am besten gehst Du zu ein paar Betrieb bei Dir in der Nähe und fragst nach den Mindestanforderungen oder nach einem Praktikum.
Durch ein Praktikum (z.B 1-2 Wochen) kannst Du zeigen, dass Du in den Betrieb paßt und echt motiviert bist.
Wenn Deine Noten nicht gut sind, überlege Dir eine gute Antwort auf die Frage, was Du in Zukunft anders machen willst, damit Du den Anforderungen an die Ausbildung gewachsen bist.
Auch wenn Du Absagen bekommst, lass Dich nicht entmutigen!
Viel Erfolg!
Dennis