ich bin auf der Suche nach Antworten, wieso Backpapier stinkt, besonders, wenn man es über Nacht im Backofen lässt - kaum auszuhalten..

Ich war, ehrlich gesag,t entsetzt über die vielen Chemikalien im Backpapier, denn ich dachte immer, es sei "nur Papier", und überlege ernsthaft, auf gefettetes Butterbrotpapier oder einfach nur Back-Rost oder -Blech umzusteigen..

Der Gestank nach ein paar Stunden stinkt doch zum Himmel und wir sollten uns schon auf unsere Sinnesorgane verlassen, wenn es um die Qualität von Nahrung geht und den Dingen, die damit in Kontakt kommen.

Wer noch mehr Informationen, auch über die chemischen Zusätze und die Reaktion bei Hitze, oder Bioakkumulation hat, bitte gerne ergänzen

http://de.wikipedia.org/wiki/Backpapier

Hallo,

unter meinem vom Vermieter bereitgestellten, eigentlich recht neuen Backofen der Marke Gorenje hängt die Wärmeisolierung (MIneralwolle?) unter dem Backofen hervor, und die dünnen Fasern landen sichtbar in der Schublade darunter, bzw. denke ich, dass durch Hitze diese - auch unsichtbaren - Partikel in die Umluft wandern, und wir diese einatmen.

Mit Hilfe eines Spiegels kann man erkennen, dass sas Ganze ist nur mit Alufolie und Drähten "abgedichtet" ist....

(Siehe Fotos)

Der Hausmeister war zwar schon da, meinte aber, dass sei "überhaupt nicht schlimm.."

Ich habe aber da gar kein gutes Gefühl, und im Netz findet man auch nur so vage Aussagen, dass Mineralwolle und Ähnliches eigentlich nur in kleine Glaspartikel zerfällt, und daher nicht krebserregend sei...

Meine Frage ist, ob jemand auch solche losen Wärmedämmungen unter dem Backofen hat?

Und: ob jemand genaue Zusammenhänge über Mineralwolle und Gesundheitsschäden hat?

Vielen Dank und Gruß