![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Falafel bleiben i.d.R. innen weich und grünlich. Knusprig und goldbraun sollten sie nur außen sein. Wenn das Innere aber noch roh und matschig ist, sollte man es langsamer/ mit niedriger Temperatur versuchen.
Falafel bleiben i.d.R. innen weich und grünlich. Knusprig und goldbraun sollten sie nur außen sein. Wenn das Innere aber noch roh und matschig ist, sollte man es langsamer/ mit niedriger Temperatur versuchen.