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milch etwa 12- 16 eier, 3 tomaten frische petersilie, jeh nachdem 1-2 pack schinken, salz pfeffer und paprikapulver süss, ich würze wenig for und am schluss etwas nach......... tomaten kommen erst rein wenn die masse sich schon ziemlich gefestigt hat nachwürzen danach , der schinken ganz am schluss.