Hallo!

Ich möchte mein erstes Fachbuch über die kommerzielle Zucht von eßbaren Insekten schreiben. In Deutsch, später auch in Englisch. Mit Fotos und Skizzen. Durch viele Jahre praktische Erfahrung im asiatischen Ausland mit einer eigenen Zuchtanlage, habe ich genug Wissen um ein Buch füllen zu können. Ich denke, daß das Thema von alternativer Ernährung gerade aktuell ist, und noch lange sein wird.

Jetzt die Frage; 

Wie sollte ich mein Erstlingswerk vermarkten? Als eBook oder gebundenes Buch? Über einen Verlag oder eine Plattform wie Amazon? Es geht mir nicht nur um den Verdienst, sondern auch um Freiheiten als Autor. Wer legt mir größere Hürden in den Weg? 

Vielen lieben Dank für sachliche und fachkundige Antworten!