Also kann ich auch Zucker essen, wenn ich schon diese Nudeln esse?

Im Internet steht es sehr undeutlich..

bzw hat Reis überhaupt ein Wassergehalt trocken? Oder bezieht es sich schon aufs gekochten?

"Aufgrund der vielen Kohlenhydrate ist Reis ein wichtiger Energielieferant. Daneben setzen sich 100 Gramm Reis außerdem aus 12,9 Gramm Wasser, 0,6 Gramm Fett und 6,8 Gramm Eiweiß zusammen."