Aaalso. Ich mache zuhause oft und gerne selbstgemachte Pizza. Diese belege ich auch öfter mal u.a. mit Ananas. Irgendwann kam mir dann mal die Idee zum belegen eine halbe Ananas die ich noch übrig hatte zu nehmen, anstatt wie sonst welche aus der Dose.

Das habe ich dann auch gemacht und freute mich auf meine Pizza mit ganz frischer Ananas ^^ Als ich jedoch anfing zu essen kam schnell die große Ernüchterung: Anstatt süß wie gewohnt schmeckten die Ananasstücke irgendwie bitter, jedenfalls nicht sonderlich gut. Ich konnte mir das nicht erklären, die Ananas schmeckte vorher definitiv nicht so, sondern ganz normal.

Nun meine Frage: Warum???