Antwort
Also in meiner saarländischen Heimat ist "lepsch" ein Dialektausdruck für zu wenig gewürztes Essen, und zwar ausdrücklich nur auf Essen bezogen! Es mag durchaus von "läppisch" kommen, wird aber ausschließlich im Zusammenhang mit Essensgeschmack verwendet (es gibt auch eine Website mit saarländischen Ausdrücken, dort wird es allerdings "läppsch" geschrieben)