![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/13_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Antwort
Hallo, der wichtigste Baustein für erfolgreichen Muskelaufbau ist Protein. Du solltest ca. 2g pro Kg Körpergewicht pro Tag essen, um effektiv neue Muskeln bilden zu können. Vor dem Training benötigst du kurzkettige Kohlenhydrate, wie z.B. in einer Banane, Fruchtsäften oder in Traubenzucker enthalten sind.
Wenn du über Brot deinen Proteingehalt erhöhen möchtest, ist das Eiweissbrot oder auch Abendbrot empfehlenswert.
Ansonsten sind alle Weissmehlprodukte nicht zu empfehlen - wähle Vollkornprodukte bei Brot, Semmel, Reis und Nudeln. Sie enthalten viel mehr Spurenelemente, Mineralstoffe und Vitamine und regen durch den hohen Ballaststoffanteil deine Verdauung an.
Viele Grüße, Verena