Apfel gemixt ohne kochen einfrieren
Hat jemand Erfahrung? Ich möchte gerne Äpfel mit Schale pürieren, Birkenzucker reinmachen und einfrieren. Also ohne kochen. Wie lange hält sich das? Ich könnte mir vorstellen, das hierbei weniger Vitamine als beim Kochen oder Kochen plus Einfrieren verloren gehen.
DAnke
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