Hallo Kuchenbäcker-Fans, ich backe gern und habe auch tolle Rezepte für Tortenböden, wenn nur nicht das Problem wäre, den Boden unbeschädigt aus der Form zu bekommen, Also ich schneide Backpapier in der Größe der Kuchenform aus und pinsele den welligen Rand mit der Vertiefung mit Fett aus. Aber das reicht scheinbar nicht, der Tortenboden ist nach dem Herausnehmen aus der Form mehr oder weniger beschädigt. Wer weiß einen Trick wie man das besser machen kann? Bin gespannt auf euren Ratschlag Grüße Cukie