Ist es erlaubt, Nutztiere privat zu halten und verschiedene Produkte von den Tieren zu nutzen?

Im TV läuft gerade eine Sendung, in der gesagt wurde, dass es in ganz Deutschland nur noch 50 Bauernhöfe gibt, die Kuhmilch verkaufen darf, die direkt aus dem Kuh-Euter kommt und nicht behandelt wurde ( ...Vorzugsmilch... )...  - Bei meiner Frage geht es aber gar nicht darum, ob die Milch von einer Kuh dann verkauft werden darf, sondern darum, ob ich die Milch auf dem Hof mit der eigenen Familie trinken darf, ohne dass sie vorher irgendwie behandelt oder amtlich getestet werden muss...

Die gleiche Fragestellung möchte ich hier aber auch auf andere tierische Produkte ( ...Eier, Fleisch und alles mögliche andere, was ohne großen Aufwand nutzbar wäre... ) beziehen... - Bin ich bei Nutztierhaltung für den privaten Verbrauch dazu verpflichtet, irgend'was bei irgend einem Amt zu melden, irgendwelche Tests durchführen bzw. be-/verarbeiten zu lassen und/oder irgend'was zu bezahlen ? - ...oder darf ich eine Kuh, ein Schwein oder ein Huhn halten und alles von ihr/ihm nutzen, ohne irgendwen darüber informieren zu müssen ? - ...und wie sieht's aus, wenn sich eine Gruppe von Menschen zusammen tut, um einen Selbstversorger-Hof aufzubauen und zu führen, bei dem es ganz ausdrücklich nicht darum geht, irgend'was zu verkaufen, wo aber mehrere verschiedene Tiere gehalten werden sollen ?

Milch, Fleisch, Lebensmittel, Gesetz, Tierhaltung, Nutztiere, Selbstversorger, Verbot, Vorschriften
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