Hallo!

Meine Tochter hat aktuell eine Allergie u.a. auf Karotten. Roh darf sie keine mehr essen, aber gekocht würde ich es weiterhin probieren. Falls es aber doch zu Reaktionen kommt, muss eine Alternative her. Es ist ihr zweitliebstes Gemüse und ich bin auf der Suche nach Alternativen, die ich statt Karotten kochen kann. Ist evtl. die "Uhrmöhre" (lila) eine Möglichkeit? Bin für jeden Tipp dankbar !