Quinoa enthält sehr viele Kohlenhydrate, deshalb schmeckt er (an)gekeimt süßlich, da bei der Keimung die Stärkemoleküle gespalten und verbraucht werden. Kann für manche vielleicht einen Ticken zu süß sein, ich persönlich finde es jedoch noch geschmacklich ausgewogen, Buchweizen und v.a. Braunhirse oder auch richtige Getreidekeimlinge wie Dinkel, Weizen, Roggen oder sogar Linsenkeimlinge schmecken mir dann viel zu doll süß. Bei Quinoa überraschend nicht so. Und sie bleiben danach angenehm bissfest, genau wie man es sich vorstellt, außerdem kommt der "quinoaeigene" Geschmack, der sehr subtil und lieblich abgerundet ist, besser raus, sonst hat man ja gerade keine wirkliche Vorstellung davon, wie Quinoa eigentlich schmeckt. Gerade mit selbstgemachten Soßen und nahezu allen bekannten Kräutern und vielen(auch mediterranen Gemüsesorten wie Oliven, Tomaten, Auberginen) und v.a. auch Zwiebeln, Paprika, Bohnen passt es zusammen wie Arsch auf Eimer und ich habe da schon Köstliches kreieren und kosten dürfen. Kann man also nur weiterempfehlen. Aber auch pur absolut eine Empfehlung, zum "Knabbern", zwischendurch wie auch immer, (dann eben nur einen Löffel mitnehmen) sehr lecker & sehr sättigend. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Herkömmliches Eis an sich ist ungesund, da es eine wahre Zuckerbombe ist und meist noch künstliche Fette und künstliche Zusatzstoffe(Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker,...) enthält. Vanilleeis sticht hier nicht hervor, hat also ungefähr die selben Stoffe, außerdem ist in Vanilleeis fast nie echte Vanille drin und wenn dann nur mini-mini-mal.

Anders sieht es aus mit Eis von Herstellern, die mehr ganze natürliche Zutaten und weniger Zucker verwenden oder die ihr Eis komplett aus Früchten(wie das von nice) herstellen. Eis kann man auch selber machen, sehr lecker, gar nicht so schwierig wie es klingt und gesünder allemal! :)

Wenn es nur eins sein soll, würde ich gleich das erste nehmen, also das mit "im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen". Da würde ich z.B. ein Foto nehmen, wo man sieht, wie Du mit Deiner Familie an einem normalen Arbeitstag am Frühstückstisch sitzt und Ihr Euch unterhaltet und dabei anlächelt. Das bedeutet dann, dass man in diesem Alltag das Besondere erkennt, nämlich, dass es ein Geschenk/Glück ist, mit seinen Lieben Zeit verbringen zu dürfen und sei es auch nur bei so etwas einfachem/normalem.

Du kannst aber auch zu diesem Zitat ein Bild aus dem Internet suchen, wo z.B. ein Kunde an der Kasse zu sehen ist und die Verkäuferin in anlächelt oder an der Theke vom Café/der Mensa, etc.

Viel Erfolg weiterhin!