Ich würde es so schreiben:
In Johann Peter Hebels Kalendergeschichte ,,Das wohlfeile Mittagessen'' geht es um einen hinterlistigen Löwenwirt, der seinen ebenfalls hinterlistigen Nachbarn und Rivalen, welcher als Bärenwirt bekannt ist, hintergehen will dann aber merkt, dass er selber schon hintergangen wurde.
