Hallo,
ich bin grade chemie für die schule am nachholen und habe folgende frage:
sind alle organischen stoffe polar?
ich weiß das polar bedeutet, dass ein atom in einem molekül etwas negativer geladen ist und deswegen teilladungen entstehen.
organisch meint dass es sich auf jeden fall um kohlenstoffverbindungen handelt
(soweit richtig?)
jetzt habe ich aber gelsen, dass gruppen wie z.B. ketogruppe, carboxylgruppe usw. die soweit ich weiß an kohlenhydraten, fetten und auch proteinen dran sind (also an organischen molekülen) polar sind.
also müssten doch alle organischen stoffe auch polar sein oder?
danke schonmal :)