Mit dem Mixxer rühren, bis es cremig ist, also es wird nicht direkt schasumig aber schon wie eine Creme. Machst du zufällig Spritzgebäck? PS. Kleiner Tip: die butter, wenn sie weich ist in scheiben oder kleine Stückchen schneiden. Dann dauert es nicht so lange. Mit freundlichem Gruß SuperFraage