![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Antwort
Ich hatte heute das gleiche Problem. Nachdem ich woanders gelesen habe, dass der Belag beim Kochen von Schwarzwurzelsuppe mit Fett nicht auftritt, habe ich Topf und Deckel einfach mit Olivenöl eingerieben und der Belag ging recht einfach mit dem Küchentuch ab. Danach das Öl abgewaschen und der Topf war wieder wie vorher - ohne teure Spezialmittelchen :-)