Es gibt 2 verschiedene Zubereitungsarten, die öfters vorkommen. Der gängige ist die Nudeln in eine Schale zu geben (ich zerbrösele die schon in der Packung, weil ich die mit einem Löffel esse), heißes Wasser drüber, die Gewürze hinzu geben, das ganze Abdecken und 3-4 min ziehen lassen. // Die andere Zubereitungsart, die häufig vorkommt ist, dass der Nudelsnack 4 min gekocht werden muss. Das sollte man dann auch auf jeden Fall in einem Topf auf dem Herd machen.

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Ich esse gerne die Nong Shim Instantnudelsuppen! Besonders die "Shin Ramyun" haben es mir angetan. Um das ganze noch etwas leckerer zu gestalten besorge mir zusätzlich Sojasauce, eine Zitrone, ein paar Frühlingszwiebeln, Pilze (zB. ein paar Champignons), Sojasprossen oder Mungbohnenkeimlinge (halbe Hand voll, gibts günstig im Chinaladen) und etwas Hackfleisch (50g reicht). Die Frühlingszwiebeln schneide ich in grobe Ringe (bis zu dem grünen), die Pilze werden geviertelt und aus der Zitrone schneide ich nur ein Viertel raus. Und los gehts: 500 ml Wasser im Wasserkocher kochen. Etwas Öl in einem kleinen Topf erhitzen, das Hackfleisch hinein, salzen u. pfeffern, die Frühlingszwiebeln (das weiße) dazu und alles scharf anbraten bis es angebräunt ist. Nun das heiße Wasser aufgießen, die Nudeln, die Gewürzmischungen und 1 El. Sojasauce hinzugeben. 1 min kochen dann die Pilze mit rein schmeißen. Noch 2 min kochen, die Sprossen dazu geben und 1/4 Zitrone in die Suppe drücken (also den Saft;). noch 1 min kochen und dann vom Herd nehmen. Das grüne der Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und damit den fertigen "Ramen" garnieren. Schmeckt fast wie selbst gekocht! ;)

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Du solltest dir die Unterstützung eines Arztes holen. Respekt das du es alleine probierst, aber das brauchst du nicht. Ich habe vor 3 Jahren mit dem kiffen aufgehört und bei mir war es am Anfang ähnlich wie bei dir. Sport und eine gesunde Ernährung haben mir sehr geholfen!

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